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之前買Gulasch(音同【咕辣許】,即牛肉塊,有時帶筋),煮不爛,
問了同學,果然是煮不爛,不知怎麼回事;
後來上星期因為生病,
在學妹家吃台式牛肉麵補身體(這是什麼怪理論...),
她也是用Gulasch煮,
但是用快鍋一小時就燉爛了。
今天煮牛肉稀飯,水開了第一件事就是丟牛肉,
果然
可以吃耶~不是橡皮筋耶~!!
這裡還有很美的高麗菜,
我家鄰居買了一顆,
高興地回家煮,
煮不爛!
之後再煮,爛了,但是口感很詭異。
所以她就把那顆菜給丟了,
可憐的菜,真是懷璧其罪
所以我應該不會嘗試。
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